Fermetures en aluminium durabilité sur l'aluminium
September 09, 2024
La réduction des déchets est un objectif majeur dans tous les domaines de la production et de la consommation de nourriture et de boissons. Pour comprendre ce que l'on entend par «plus durable», il est important de regarder l'image complète. Pour les vins, les huiles comestibles et de nombreux autres aliments liquides, les déchets représentent non seulement la perte de certains produits - ou parfois même le produit complet - mais aussi l'énergie, l'eau, les engrais et autres matériaux utilisés pour les produire, les traiter et les emballer.
Dans le cas du vin en bouteille, une évaluation indépendante du cycle de vie complet connu sous le nom de LCA (cliquez ici pour plus de détails), a montré que les systèmes utilisant des fermetures en aluminium ont de meilleures performances environnementales et prévenir la détérioration du vin. On estime que entre 2 et 5% du vin en bouteille est gaspillé en raison du bouchon. La fermeture en aluminium fournit une solution plus durable en utilisant à la fois moins de ressources et d'énergie en préservant et en protégeant mieux le produit et en étant recyclable.
L'aluminium est un matériel avec des références de durabilité impressionnantes. Il est largement disponible et, par recyclage, économise beaucoup d'énergie. Environ 75% de l'aluminium jamais produit est toujours utilisé aujourd'hui. Ainsi, la collecte et le recyclage des fermetures en aluminium sont tout simplement naturelles. Un minimum de 4 fermetures en aluminium sur 10 consommées en Europe est déjà recyclée aujourd'hui - séparément ou avec la fraction d'emballage en verre. Ce chiffre peut être facilement amélioré tant que les volumes de fermetures en aluminium augmentent et que les instructions de collecte simples et claires sont largement communiquées aux consommateurs.